魯肉飯 

本場台湾で愛されるローカルフード。
口の中でほぐれるほど柔らかく煮込んだ豚バラ肉は、5種類の香辛料が絡み合い食欲をそそる一品。

一度食べてみんしゃい!

O'birdのこだわり

徳之島産 粉黒糖

コクのある自然な甘み
黒糖ならではの奥深さが旨味を引き立てる

赤身の多い豚バラ肉

くどくなりがちな豚バラ肉をひと手間加えた調理工程で
ぷるんとほろっと口の中でほぐれる柔らかさに!
でも肉々しさは損なわず食べ応え充分!